Jardin-verger biodiversifié

Maud SAMPIERI
Le Gardon - 63160 FAYET-le- CHATEAU 📧 [email protected] ☎️ 06 88 80 81 29

@landeEglantines

Ferme en agroécologie paysanne :

• certifiée en Agriculture Biologique -
• Mention Nature et Progrès en cours de demande
• Adhésion au réseau Paysans de Nature en cours
• Bientôt accueil pédagogique (éducatrice-nature environnement diplômée)

Cultures - Produire Bio

Points de vente -débouchés

• Productions végétales en 2021
  • Petits fruits frais de plein champ🍓 🍇(fraises, framboises, myrtilles, cassis, groseilles, mûres sauvages, physalis)
  • Fruits de plein champ (melons, pastèques)🍈🍉
  • Légumes et aromatiques de plein champ 🥕🧅
  • Fruits à coque (Noix, châtaignes) 🌰
  • Légumes, fruits et plantes transformés

Diversité sauvage et cultivée

• La ferme s'inscrit elle-même dans un projet de ferme collective diversifiée de 3ha

Tarier Pâtre

Travail non mécanisé

<aside> 💡 Campagnole (grelinette sur roue), faux, binettes et serfouettes... Les outils à main sont de sortie tous les jours ! (c'est l'avantage de travailler sur des petites surfaces)

</aside>

• Surface disponible pour les productions végétales : 1,3 hectares de lande et de prés, "écopâturés" = Mise en culture très progressive. Au printemps 2021 : 1500 m2 cultivés. "Seulement 1500m2 ?" Et Oui car :

  1. Il faut du temps pour que les chèvres viennent à bout des ronces et des genêts ^^

  2. Il faut aussi du temps pour travailler en sol vivant (ex : pratiquer l'occultation pendant plusieurs mois pour venir à bout des adventices, avant de créer ses planches de cultures)

  3. Une approche agroécologique qui a au coeur la préservation du climat, de l'humain, des ressources naturelles, et de la biodiversité induit l'observation du lieu, la non-mécanisation, le respect du milieu et du vivant (faune-flore-fonge). Et pour cela il faut... du temps !

  4. Une installation très progressive permet de prendre le temps continuer à se former en parallèle et permet de mieux appréhender chaque choix technique, pour qu'il soit :

     • le plus efficient et
     • qu'il ait le moins d'impact possible sur l'environnement

     <aside> 💡 le temps est un allié pour des pratiques plus respectueuses de l'environnement et pour des fruits/légumes en bonne santé !

     </aside>

     

     Amourette

     

     La mare et ses Iris aquatiques

     Intrants limités et solutions basées sur la nature

     • Eau d'irrigation provenant en priorité de récupération d'eau pluviale (système en cours de conception)
     • Objectif plastique très réduit sur la ferme (les toiles tissées pour l'occultation et le paillage permanent ont une durée de vie de 10 à 15 ans)
     • 0 engrais de synthèse/ 0 pesticide / 0 produit de traitement chimique , y compris ceux autorisés en Bio. Ici on privilégie par exemple l'activité biologique et la fertilité du sol, les extraits fermentés de plantes, et les moyens de défense mécaniques, type voiles de protection pour les insectes.
     • Matière organique provenant des prés d'à côté :

     

     Les arbres et arbustes au coeur du système

     Objectif : Mettre en place différents systèmes agroforestiers sur le lieu : Verger maraîcher + pré-verger (avec des animaux qui picorent et/ou broutent sous les arbres) 🐑🐔🌳

     

     Fleurs d'Eglantiers (églantines)

🧭 Mes boussoles : Respect du milieu et de l'ensemble du vivant , autonomie alimentaire du territoire, qualité gustative et nutritionnelle des produits, atténuation de l'impact agricole et résilience de ma ferme en environnement fluctuant *

*(contextes de changements climatiques et d'effondrement de la biodiversité)

<aside> 💡 Pour cette 1ère année d'installation, ma production sera limitée, en raison :

</aside>

• des petites surfaces cultivées
• de ma petite expérience
• des plantes perennes (fraisiers, framboisiers, cassissiers, groseillers qui ont besoin de quelques années avant de m'offrir leurs productions (elles aussi ont besoin de temps avant de bien s'implanter)

(Production limitée, mais de qualité !) A très bientôt ! Maud

Grand Merci à ma talentueuse amie Anne Lise d'Earthlightned pour la charte graphique ❤

La Lande des Eglantines - Earthlightened